Studi Kasus CRM pada Perusahaan KFC

-
Aktifitas Perusahaan 


 KFC merupakan restoran cepat saji franchise yang hak eksklusif waralabanya di pegang oleh PT. Fast Food Indonesia, Proses produksi yang di lakukan oleh PT. Fast Food Indonesia adalah mengolah bahan baku mentah berupa ayam dan bumbu rempah untuk diolah menjadi ayam goreng bumbu rempah yang berkualitas.

 Identifikasi Supplier:

   Supplier Ayam: Wonohoyo Group, ayam yang sedang di supply sudah berbentuk potongan sesuai pesanan.
  Supplier Sayuran: Di Supply oleh outlet local yang berdekatan dengan lokasi cabang
  Supplier Sayur: khusus Di Supply dari Jakarta pusat yang di impor langsung dari kantor pusat
  Supllier Kentang: Di Supply dari luar negri (Kanada) yang kemudian masuk ke gudang di Jakarta
 Supplier Bumbu: Di Supply langsung dari Kentucky, USA
 Supplier Beras: Di Supply oleh supllier local untuk non organik sedangkan beras organik oleh kantor Jakarta Pusat.


 Cara membangun hubungan dengan Supplier dengan cara:
-Menjalin Komitmen
-Membangun kepercayaan
-Menjalin komunikasi yang baik
-Membantu Finansial Pemasok


 Cara membangun Hubungan dengan pelanggan:
-Memberikan promo menarik
-Mengadakan event berhadiah
-Memberikan reward bagi pelanggan setia
Bagaimana sehingga SCM bisa membuat proses produksi menjadi efektif dan efisien, karena dengan SCM bahan baku yang di Supply bisa di monitoring dan di control kualitasnya.

 Strategy yang dipakai KFC
Kairetsu Network, yaitu meberikan uang kepada pemasok agar hubungan dapat terjaga serta kualitas produksi menjadi terjaga.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Supply Chain Management

-
Gambar
Arti Supply Chain Management  Apakah itu Manajemen Rantai Pasok / Supply chain management (SCM).  SCM adalah kegiatan manajemen untuk memaksimalkan nilai pelanggan sehingga mencapai keunggulan kompetitif yang berkelanjutan. Ini adalah upaya perusahaan rantai pasok  untuk mengembangkan dan menjalankan rantai pasokan dengan cara yang efektif dan efisien.  Kegiatan rantai pasok mencakup segala hal dimulai dari pengembangan produk, sumber produk, produksi bahan, dan logistik, serta sistem informasi yang diperlukan untuk mengkoordinasikan kegiatan SCM.  Aliran dari SCM Aliran Fisik Aliran fisik material barang membuat transformasi, pergerakan, penyimpanan barang (storage) dan bahan baku (raw material), daur ulang recycle), limbah (waste) dan pembuangan. Arus ini adalah yang paling mudah dilihat. Contoh : Aliran fisik biasanya dimulai dari Suplier, Suplier juga mendatangkan produk atau material dari Suplier lainnya. Material yang berasal dari Suplier ini berupa barang
Baca selengkapnya

Proteksi Aset Informasi

-
Gambar
A.  Pengertian tentang Keamanan pada Komputer: Metodologi keamanan pada komputer adalah hal yang sangat penting dalam masalah pada kemanan computer, karena semua elemennya saling berkaitan.  Pertimbangan untuk mengamankan suatu sistem harus diperhatikan, seperti keamanan database, keamanan computer, keamanan data, keamanan jaringan, keamanan informasi, dan lain sebagainya. B.  Piramida Keamanan Komputer   Metode pengamanan komputer dibedakan berdasarkan beberapa level: 1.      Keamanan level 0 : merupakan keamanan dalam bentuk fisik, jika keamanan fisik tidak bisa terjaga dengan baik, maka data-data atau informasi tidak dapat diamankan.     Contoh : Seseorang yang teledor menuliskan nama email dan password lalu di tempelkan di komputer tempat dia berkerja. 2.      Keamanan level 1 : merupakan keamanan yang terdiri dari database, pc, data security, device dan application.     Contoh : Jika ingin database aman, kita harus menggunakan aplikasi yang sudah diakui k
Baca selengkapnya